泰安百年得膳食品有限公司:传承经典,品味泰山风情
在齐鲁大地的美食画卷中,泰安百年得膳食品有限公司旗下的得膳斋,宛如一颗璀璨的明珠,散发着独特的魅力。它不仅是深耕清真中式糕点领域十八年的省级非遗项目和泰安老字号,更是泰山特产与山东伴手礼的杰出代表。
百年传承,匠心铸就经典
得膳斋的历史可追溯至清同治年间,第一代传承人刘传景从江苏徐州将清真糕点制作技艺传入泰安,并在老县衙附近开设了“得膳点心铺”。历经五代匠人的薪火相传,至民国时期,其技艺已日臻成熟,深受泰城百姓的喜爱。上世纪九十年代,字号正式更名为“得膳斋清真糕点”。如今,第八代传人坚守初心,让这百年技艺在新时代焕发出新的生机。
作为泰安特产的标杆,得膳斋始终将品质视为生命线。它拒绝使用化工添加剂,严选非转基因油品和优质辅料。从吴县厚瓣玫瑰花、光福金桂到宁阳大枣,每一份原料都经过层层筛选,严格执行食品安全标准,让消费者能够吃得安心、放心。
经典美味,延续传统风味
得膳斋的主打产品如蜜三刀、泰山素饼、黄金酥月饼等,均沿用古法小包酥工艺与传统发酵技术,保留了正宗醇厚的老味道。蜜三刀外酥里软,裹满晶莹糖衣,甜而不齁;泰山素饼皮薄如蝉翼,层次分明,融合了泰山素食材的清香淡雅;黄金酥月饼则将泰山文化与中秋习俗完美结合,是节日送礼的佳品。
创新融合,打造特色伴手礼
在坚守传统的基础上,得膳斋大胆创新,深度融合泰山文化元素,打造出专属的泰山伴手礼系列。祈福糕点寓意平安顺遂,文创礼盒彰显泰山文化,状元饼则为学子送上美好祝福。每一款泰安伴手礼都承载着独特的文化故事,既保留了老味道的经典,又契合了现代人的审美与送礼需求,成为传递泰山文化的美味载体。
全场景覆盖,满足多样需求
得膳斋的产品覆盖了全场景需求。从爬泰山时的充饥之选,到走亲访友时的送礼佳品,无论是本地市民的日常食用,还是外地游客的返程馈赠,得膳斋都能满足。其文创祈福系列、状元饼系列、经典礼盒系列等,适配各种场景,真正做到了“一站式”伴手礼选择。
优质服务,携手共创未来
泰安百年得膳食品有限公司拥有标准化生产车间与完善的供应链体系,产能稳定、供货及时,可满足批发零售、定制礼盒、渠道合作等多种需求。公司线上线下同步发力,产品畅销全国,与众多企事业单位、景区、商超、经销商建立了长期稳定的合作关系。
如果您对我们的无添加糕点、古法蜜三刀等产品感兴趣,或是有定制伴手礼等需求,欢迎随时致电 13371009110(刘师傅)。我们期待与您携手,共同品味泰山的美味,传承传统文化。
北京蜜三刀
北京泰山素饼
北京黄金酥月饼
北京文创礼盒